El jugo prensado en frío es un proceso que utiliza una prensa hidráulica para extraer el líquido de las frutas y verduras sin generar calor ni oxidación. Esto ayuda a preservar todas las vitaminas, minerales y enzimas, manteniendo los beneficios naturales de los ingredientes frescos.
Para obtener 355ml de jugo prensado en frío, se requiere alrededor de 1 kg de frutas y verduras. Este enfoque garantiza una concentración alta de nutrientes en cada botella. Además, nuestras botellas de 355ml son 100% extracto, lo que significa que no contienen aditivos, agua ni conservantes; es jugo puro en su forma más fresca y saludable.
A diferencia de los jugos convencionales, que pueden perder valor nutricional por el calor y oxidación del proceso de centrifugado, el prensado en frío asegura que cada botella conserve todo el sabor y la calidad nutricional.
En La Cafiteria preparamos batidos de proteína utilizando Optimum Nutrition de la línea "Gold Standard," una de las marcas más reconocidas por su calidad y efectividad. Este suplemento ofrece proteínas de alta pureza, bajo contenido de azúcar, y una absorción rápida para apoyar la recuperación muscular y el rendimiento.
Nuestras recetas de batidos son exclusivas y cuidadosamente diseñadas, combinando el "Gold Standard" con ingredientes frescos y naturales para crear sabores únicos y una experiencia de nutrición óptima. Cada batido está pensado para ofrecer no solo un excelente sabor, sino también un perfil nutricional balanceado que complementa el estilo de vida activo de nuestros clientes.